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Viva la pappa col pomodoro

26
ago
2008
13:59
in varie

Oggi la dieta prevedeva pasta al pomodoro, c'era anche mio fratello a pranzo, per cui le dosi sono per 2. Ho fatto anche le foto per documentare la ricetta!

Silvia's pasta col pomodoro

Ingredienti (x2):

 

140g fusilli integrali bio della Coop

100g sugo pomodoro bio della Coop

1 cipolla bianca

aglio

peperoncino

salsa di soia

olio sale pepe

Allora...metto su un po'di acqua e sale a bollire, ma non troppa perchè non ci si metterà la pasta dentro.

Preparo il sugo facendo prima imbiondire uno spicchio di aglio schiacciato.

Togliere l'aglio e aggiungere la cipolla tagliata finemente e salsa di soia.

aggiungere il pomodoro e un peperoncino essiccato. (io lo sbriciolo tra le dita, però poi attenzione a non toccarsi occhi, bocca o altro...come faccio sempre io )

Aggiungere un pizzico di sale e il pepe.

Mettere la pasta CRUDA nel sugo e versarvi sopra qualche mestolo dell'acqua e sale che abbiamo messo sul fuoco all'inizio.

Continuare ad aggiungere acqua per il tempo della cottura previsto dalla pasta, in modo che non si attacchi alla padella.

Non c'è da scolare, nè da fare altro, basta mettere nel piatto quando la pasta è cotta.

finito!

 

 

 

 


Silvia.   4 commenti

Silvia's coktail

25
ago
2008
13:19
in Bologna

E'un po'che ci penso...non scrivo più spesso, non mi sento stimolata, non mi capita niente di interessante da raccontare, per cui invertirò la rotta del mio blog, almeno per un po'. Ho deciso che mi dedicherò alle ricette!

Ultimamente ho avuto diverse soddisfazioni culinarie, innanzi tutto ho scopero un ingrediente di cui non riesco quasi a fare a meno: la SALSA di SOIA!

E'salata, salatissima! La uso al posto del sale e dell'aceto per condre l'insalata, la metto nelle uova crude prima di metterle in padella, la metto nelle cipolle mentre saltano in padella per fare la base per il sugo.

Ieri serata in casa con la Cri, per vedere un film abbiamo tirato fuori: gelato alla frutta, melone fatto a palline (serve l'attrezzo), e il mio cocktail...

Come prima "ricetta" il mio finto cocktail:

Silvia's coktail

Ingredienti per 2:

Acqua naturale (o del rubinetto, dipende dalla qualità dell'acqua che esce!! A Bologna meglio usare acqua di bottiglia eh...)

Tisana frutti rossi e vaniglia Pompadou (4 bustine per pentola)

Ghiaccio (parecchio, io ho usato una busta cuki usa e getta)

Fragole(10, 4 per bicchiere e 2 di decorazione)

Zucchero

Rum o altro alcoolico

1. preparo un litro di tisana frutti rossi e vaniglia (Pompadour), e la metto lascio raffreddare bene per qualche ora

...

2. lavo le fragole e le pesto con un cucchiaio di legno sul fondo di un bicchiere (4 per bicchiere)

3. aggiungo lo zucchero

4. trito il ghiaccio (per farlo metto i cubetti in uno straccio da cucina pulito, lo chiudo, e lo sbatto cul piano della cucina, aiuta anche a sfogare lo stress!!)

5. aggiungo il ghiaccio sul fondo del bicchiere

6. aggiungo la tisana che ormai dev'essere ben fredda

7. si può aggiungere un qualsiasi liquore

 


Silvia.   2 commenti
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"La Silvia è la più disordinata di tutti qui!"

19
ago
2008
11:16
in Bologna

Dovrei studiare...adesso vado vado...

Mi rimprovero da sola, come Alice, ma proprio non resisto ad una cosa...RIORDINARE!           Disordine    

Sarò a casa da sola per un bel po', niente genitori (sono al mare), niente Andrea (è  a Trento), solo io, lo studio, e la CASA. Nell'appartamento dei miei il disordine è sovrano, le porte e gli armadi non vengono chiusi da anni, perchè mia mamma fà "lavanderia" e appende la roba pulita e stirata un po'dove capita, perchè, dice lei, "sennò si sgualcisce subito"...e allora perchè comprare degli armadi?!

post-itBeh finalmente sono riuscita a chiudere parte delle porte, ho svuotato una parete ricoperta da post-it di ogni colore e con su scritti numeri di telefono senza un nome (!!!) che numeri saranno? Mafia? Spionaggio?

Beh fattostà che, dalla montagna di post-it, è riemerso un frigorifero! Dentro chiaramente c'era ogni tipo di ben di Dio scaduto...e butta butta butta.

E questo è solo l'inizio.

Da ieri ho fatto 3 lavatrici e 2 bacinelle di roba lavata a mano, ho ancora tutti i colorati, ma presto la montagna di roba da lavare finirà. Per stirare fortunatamente ho un aiuto, io faccio la roba da stirare al rovescio (cioè quelle con le scritte di gomma) visto che sennò viene rovinata, e l'aiuto fa lenzuola o maglie più comuni.

Una bella lavorata, ma visto che mia mamma poi va in giro a raccontare che io sono la più disordinata di casa, vorrei farle capire una, volta per tutte, che inverte il significato della parola ordine e disordine.

E dopo tutto questo mi metto a studiare. Spengo cellulare, stacco il telefono, non rispondo alla porta. stare sui libri è già dura così, senza distrazioni esterne.

 


Silvia.   4 commenti

Silvia ping-pong

30
lug
2008
01:00
in Viaggi

Oggi sono tornata a Bologna, è qualche settimana che mi sento sballottata in qua e in là, sia fisicamente che mentalmente.

Settimana scorsa: sono andata a Tn in auto con Andrea, sono tornata mercoledì col trento, fermandomi a Nogara per salutare i nonni che abitano lì vicino. E'comodissimo avere la linea Brennero-Bologna che ferma anche lì, così quando c'è mamma mi fermo sempre, peccato però che l'ultima volta il treno si sia guarstato e mi sia ritrovata a Nogara senza un passaggio (mia mamma doveva portare la nonna ad una visita) e non immaginate la "gioia" nel verificare l'utilità dei mezzi pubblici...che chiaramente nella campagna veneta non sanno nemmno cosa siano!!!! Dopo 40 minuti e più sotto il sole un parente è arrivato a prendermi per portarmi dal nonno che era rimasto a casa.

Peccato però che il nonno sia "leggermente" duro di orecchi...altri 30 minuti persi attaccata al campanello, poi, miracolosamente, la porta si è aperta!

Questa settimana: Domenica a Tn in auto con Andrea, lunedì a Verona, sempre con Andrea, per vedere il concerto di Bjork all'Arena che volevo vedere da una vita! Quel santo del mio moroso, che non apprezza minimamente la musica che piace a me si è dimostrato disponibilissimo! Abbiamo fatto un giro per la chittà, siamo rimasti delusi dal balcone di Giulietta, abbiamo passato momenti romantici per le stradine strette e pregne di storia della città. Il concerto mi ha lasciato davvero l'amaro in bocca. Iniziato alle 21 in punto, alle 22:30 eravamo in auto!!!!! 1ora e un quarto di concerto!!!! MA COME?!!? Ci è rimasto malissimo anche Andrea, che per la maggior parte del tempo ha sbadigliato!!!

Vabbè...la volevo vedere, l'ho vista, son contenta. PUNTO.

Oggi di nuovo in treno per Bologna, dovevo tornare per forza perchè domani ho degli impegni qui in città.

Nel week end andremo al mare con gli amici, ho proprio voglia di abbronzarmi un po'. Gruppo di 5: campeggio...avevo un sacco di cose utili per il campeggio che sono "andate perse", che rabbia! Mi è rimasta solo una tenda sgangherata superstite dal torneo di frisbee dello scorso anno a Parma. Vabbeh, tanto siamo in compagnia, non abbiamo bisogno di niente!

Dicevo che mi sento sballottata anche dal punto di vista emotivo...non so, sarà lo stress per gli ultimi esami, la tesi, la voglia di andare al mare che non riesco a togliermi perchè troppo impegnata con mille faccende, fattostà che alla fine Andrea si sorbisce i miei scleri...non che lui non c'entri, anzi ci si mette d'impegno a trovare la frase sbagliata al momento sbagliato, ma del resto ha anche lui i suoi pensieri. Se si aggiunge poi che lui scherza sempre e io sono permalosa si capisce subito la fonte dei guai. Alla fine però si risolve tutto in una risata e tante coccole. 

L'importante è farsi forza a vicenda e capirsi.

E poi il mio ammmmmmòre è fantstico! Mi ha portata a vedere Bjork!

(e ho scoperto che sua zia è fan di Bjork e dei Massive Attack, è stata anche ad un loro concerto!)

 


Silvia.   3 commenti
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23
lug
2008
10:03
in Trento

Eccomi qui, ad un esame dalla fine, e una bibliografia per la tesi che non mi convince per niente...

Non è facile trovare articoli interessanti gratis in internet, non riesco ad accedere alla banca dati dell'università, e comunque c'è quasi solo materiale in inglese! Uff...ho fatto proprio bene ad andare in Inghilterra sennò a quest'ora sarei disperata.

In ogni caso se in ascolto ci fosse qualcuno con esperienza in psicologia che abbia voglia di dare qualche consiglio, tutto è ben accetto!

Ora sono a Trento, qui fa fresco, soprattutto al mattino, e questo è strano perchè lo scorso anno faceva un caldo bestia, nè più nè meno che a Bologna, e i miei abiti si sono rivelati inadeguati...CHE FERDDO!

In ogni caso tra poco più di un'ora prendo il treno, scendo al paese vicino ai miei nonni, dove arrivo in un paio d'ore, e passo il pomeriggio con loro prima di tornare a casa, che non mi vedono da maggio! Infine per sera sarò di nuovo nel caldo umido di Bologna, all'ombra delle "due torri" si sta sempre bene, nonostante tutto.

Ultimamente ho particolarmente voglia di farmi una serata film horror+popcorn, quei bei film tipo Nightmare, Profonodo rosso ecc...mi fido poco dei film più recenti penso sempre che siano pienid i effetti speciali e privi di trama, anche se poi magari non è vero.

Comunque purtroppo manca il posto in cui farlo, spesso Andrea è a casa da solo, ma a lui certi film non piacciono, e poi io vorrei organizarmi con un po'di amici, non posso prendermi certe libertà a casa sua! Aspetterò il fine settimana, quando i miei andranno al mare, e ormai non ci sarà quasi più nessuno con esami da preparare! E anche sui film accetto volentieri consigli!

                                                     Nightmare


Silvia.   nessun commento
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Adulescens

17
lug
2008
17:48
in oh che gioia!

Poster Mulder

          Li ho trovati finalmente! Dopo quasi un anno di ricerche a singhiozzo, dopo ore passate a spilciare garage, cantina casa del mare ecc...sono magicamente spuntati fuori: i miei ROLLERBLADE!

Mi sembrava impossibile di averli dati via, eppure fino ad oggi non trovavo più altra spiegazione possibile, e invece no! Non sono stata così sprovveduta da separarmi dai miei adorati, da ragazzina quasi ci dormivo, facevo anche qualche piccola accrobazia.

Se in più si pensa che di recente è anche ricominciato X-files [altra icona della mia fanciullezza] su Sky, io davvero sono tornata in dietro di dieci anni!

Trip sugli alieni mai visti, a quei tempi non c'era bisogno di robaccia per farsi dei viaggi, bastavano gli ormoni! Bello Bello...

Ma tornando ai giorni nostri, finalmente sono in vacanza, oggi ho incontrato la professoressa che mi seguirà per la tesi, quella SERIA.

Per chi non si ricordasse, prima di questa stavo cercando di preparare una tesi con un'altra docente che ogni volta che mi incontrava mi chiedeva chi fossi...anche dopo 6 mesi! Per fortuna che mi ero mossa con largo anticipo!!!!

Beh il caldo si fa insopportabile, andrò a farmi un bella pattinata...ohhh yeah! Libera col vento in faccia!!!


Silvia.   2 commenti

Grembiulini

07
lug
2008
20:03
in Bologna

Ritorno da un periodo di lungo silenzio!

Come forse si sarà capito, ero impegnata con gli esami, che sono andati bene perlomeno! Ora aspetto un risultato, e ho un po'di tregua prima degli ultimi 2...non facili, e più stressanti in quanto ULTIMI, peraltro ad un giorno di distanza l'uno dall'altro...

Finalmente sono in fondo!!!

In questo periodo mi sono "trasferita" da Andrea, aproffittiamo della partenza dei suoi per stare finalmente un po'insieme, anche se entrambi siamo impegnati a studiare/lavorare. E'bello poter condividere un po'di quotidianità anche a Bologna.

Studiare tranto mi porta anche spesso a pensare molto, mi piace quello che studio, mi piace un sacco.

Oggi riflettevo sulla questione dei grembiulini a scuola. La trovo un'idea decisamente opinabile, forse può sembrare un'ottima ad una prima analisi, allo scopo di non sottolineare lo stato sociale del bambino in base all'aspetto dei vestiti, cosa che tanto viene fuori dal tipo di zaini, giochi e gadget vari che non sparirebbero di certo. D'altra parte in una sitiuazione in cui esteticamente sono tutti uguali si sottolinea solo il lato cognitivo del bambino, che se per i più "bravi" può essere solo un ulteriore gratificazione, per i meno bravi o addirittura i disabili cosa sarebbe?

Sono scene che ho già visto in Inghilterra...e il loro sistema di certo non è meglio del nostro, ANZI!

Avrei altre riflessioni, ma adesso devo tornare a studiare.

Aggiornamenti vari:

- ho rifatto l'abbonamento per lo stadio

- La Dea del Web Dani si è laureata 110 e lode, tanti complimenti! (è tra i blogfriend)

- Ho capito la pubblicità della Tim (incredibile)

- Giusto oggi io e Andrea abbiamo ricevuto l'invito al matrimonio di una coppia di amici di Trento, che emozione!

A parte tutto questo, spero di riuscire a rifarmi viva presto!

 


Silvia.   5 commenti
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Sei 64esima? Vai a giovedì mattina.

18
giu
2008
23:17
in Sigh...sob...

ansia ansia ansia ansia ansia

stress ansia stress ansia stress ansia stess ansia stress ansia stress

scott ansia stress scott ansia stress scott ansia stress scott ansia

nonhosonno scott ansia stress nonhosonno scott ansia stress nonhosonno

paranoia nonhosonno scott ansia stress paranoia nonhosonno scott ansia stress paranoia

troppe cose tutte insieme, e l'imbuto s'intasa!

 


Silvia.   3 commenti

Vasco

16
giu
2008
21:39
in Serate

Il mondo che vorreiEccomi qui, stanca e stufa, domani ho un esame, dopodomani un altro e tra tre giorni la consegna della relazione sull'esperienza in England...

Lo so son noiosa in questo periodo, ma che ci devo fare, le sessioni di esami sono così.

Ieri il concerto è andato bene! Siamo partiti relativamente tardi, arrivati ad Ancona per le 18.

Abbiamo parcheggiato ad un km dallo stadio, un km in salita, un km di bancarelle!

La Cri si è presa una maglietta rosa moooolto carina, io ero tentata dal perizoma con foto di Vasco e la scritto "basta poco", non per me, è che avrei una mezza idea su chi regalarla...

All'ingresso la polizia ci chiede di buttare le nostre birre (della Cri in realtà)...noi chiediamo alla polizia di aspettare un attimo che ce le beviamo! Ci siamo messi proprio lì di fianco, ma prima di andare verso le gradinate ci vorrebbe un panino per compensare l'alcool a stomaco vuoto!

Il concerto comincia puntuale, ma prima abbiamo il tempo di sbaffarci anche l'insalata di riso (sempre portata dalla Cri) e fare tante chiacchere.

Prima di Vasco suona Dolcenera...bravissima per carità...ma testi che deprimerebbero anche il più strafatto dei tossici, non certo adatti a caricare il pubblico, io avevo un magone spaventoso. Finalmente comincia il concerto, un misto di canzoni vecchie e nuove, che io comunque non conoscevo , dopo l'intervallo finalmente un po'di brani famosi, e anche la Silvia si scatena.

Dopo il concerto la Cri non aveva più voce!

Abbiamo conquistato il letto non prima delle 2.15, che sonno! Stamattina non avevo le forze di alzarmi, e la radiosveglia sfotteva, si è accesa proprio con Vasco!

Ps. no i biglietti non li abbiamo venduti!


Silvia.   un commento
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Halo Effect

14
giu
2008
23:58
in Serate

Tornata a Bologna...

ieri sera vicolo Bolognetti per il concerto degli Halo Effect...sono arrivata tardi però e il concerto era già finito...

Almeno ho preso una maglietta come ricordo, al più presto faro la foto da mandare sul myspace del gruppo!

In compenso ho incontrato due amiche che non vedevo da tanto: Anna, con cui avevo appuntamento, ragazza di uno del gruppo, e la FRAAAAA la TOZZZI!!!! Incredible! Alle superiori eravamo culo e camicia, poi all'improvviso è sparita, nonostante abiti dietro al mio ragazzo non la vedevo da due anni, si ricordava di avermi vista bionda!!! (sono tornata castana dal febbraio 2007 o prima)

serata sempre con la mia Cri, sole noi 2, dopo serata siamo andate in aeroporto a recuperare la sua auto, sono stata molto coraggiosa, ho addirittura fatto la tangenziale!!!

Va bene mi devo vergognare, ho la patente da quanto? 6 anni? e ancora sono spaventata da tangenziali e autostrade! Ma per la Cri questo ed altro, in oltre mi ha fatto solo bene darmi una mossa!

 Domani Ancona, concerto di Vasco: io, Andrea, Cristina. Abbiamo tre biglietti del fratello della Cri da vendere e non troviamo nessuno...dove sono le miriadi di fan del Blasco scusate? No perchè a me non piace poi più di tanto, ma ci vado comunque, per la seconda volta, in fondo è un bello spettacolo, ma gira voce che di fan ce ne siano, soprattutto a Bologna! HELLO!? DOVE SIETE?

Se a qualcuno interessa domani andiamo ad andona in auto per l'ora di pranzo si parte, tre biglietti in vendita disponibili, non so per che zona però!


Silvia.   2 commenti
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